Primi Piatti

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Bucatini all'amatriciana

Bucatini al pepe spadellati con pomodoro, pecorino di amatrice e guanciale leggermente piccante

14€

Tonnarelli cacio e pepe

Tonnarelli fatti in casa spadellati con crema cacio e pepe tostato

12€

Gnocchi con Ragu' e mentuccia

Gnocchetti di patate con ragù bianco di vitellone e mentuccia spadellata

13€

Mezzi paccheri al nero di seppia

Con salsa d'acciughe, panko (pane utilizzato a fiocchi per la panatura nella cucina asiatica) e scaglie di mandorle tostate con insalatina di indivia

12€

Mezze maniche alla Gricia

Mezze maniche di gragnano con crema cacio e pepe e guanciale stagionato

14€

Pasta alla Zozzona

La fusione delle 3 ricette più iconiche! Mezze maniche spadellate con crema cacio, uovo, salsiccia, pomodoro e guanciale stagionato. Dieta nun te temo!

16€

Tonnarelli cacio e pepe, pere caramellate e noci

14€

Tonnarelli alla Carbonara

Tonnarelli all'uovo fatti in casa con carbocrema, pepe tostato e morbidissimo guanciale di amatrice a pioggia. Tutto come da tradizione!

15€

Intolleranze e Allergie

Informare tempestivamente il personale di sala di eventuali intolleranze e allergie

Alcuni prodotti homemade sono stati abbattuti al fine di preservarne le qualità

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Mucha Suerte!

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Per prenotazione tavoli:
+ 39 3515845390

Per le prenotazioni dei tavoli consigliamo di contattarci tramite telefono (dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 18:30 in poi) e non tramite email.

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